- Հայերեն
- Français
- English
Մասնագիտական ֆիլմի դիտում-քննարկում
Ս/թ դեկտեմբերի 9-ին «Խոհարարական գործ` խոհարար» մասնագիտությամբ երկրորդ կուրսի ուսանողներն «Մասնագիտական հնարքներ» թեմայի շրջանակներում իրականացրին «Աշխարհի տասը ամենաթանկ կերակրատեսակները», «Աշխարհի տասնութ հնարամիտ խոհարարները» ֆիլմերի դիտում-քննարկում:
Նպատակն էր հարստացնել ուսանողների մասնագիտական գիտելիքները, կարևորել համաշխարհային խոհանոցի դերը, ծանոթանալ համաշխարհային խոհարարության հնարքներին, ձևավորել հետազոտական աշխատանքի կարողություն:
Սովորողները, ֆիլմի դիտմանը զուգահեռ, մեկնաբանեցին տեսանյութերը: Քննարկման ընթացքում առավել կարևորվեց «խոհարարություն» մասնագիտությունը, ինչպես նաև համաշխարհային խոհանոցի դերը: Քննարկման ավարտին ցուցադրվեց նաև լրացուցիչ նյութ`«Աշխարհի տարբեր երկրների ամանորյա կերակրատեսկաները» թեմայով:
Կազմակերպիչ՝ Հ.Մաղաքյան